Unser Menü
Fragt uns und wir schicken Euch gerne ein Angebot.
Hier auf unser Seite ist nur eine kleine Auswahl unseres Gastronomie-Angebots.
Vorspeisen
Argentinische Empanadas und Mini Empanadas
- Gebackene Empanadas mit Fleisch, Oliven, Zwiebeln, Paprika. dazu: scharfe Sauce: Pico de Gallo
- Gebackene Empanadas mit Käse, Zwiebeln dazu: scharfe Sauce
- Gebackene Empanadas mit Tunfisch und Kapern dazu: scharfe Sauce
- Ca. 10 cm lang.
- Mini-Empanadas:
- Gleiche Füllung wie oben
- Ca. 5 cm lang
Rinderbällchen auf Chipotle
Rinderbällchen gefüllt mit Oliven, in Rotwein-Chipotle-Sauce, pikant, nach mexikanischer Art.
Gefüllte Champignons Vegetarisch
Große oder mittelgroße Champignons gefüllt mit Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Crème fraíche, Gouda Käse.
Gebratene Süßkartoffeln
Süßkartoffeln auf Speckstücken und Rosmarin (auch ohne Speck)
Zucchini mit Blauschimmelkäse
Zucchinischeiben gefüllt mit Blauschimmelkäse, auch mit Gemüse, Quinoa o.ä.
Mexikanische Tostada
Mexikanische Tortilla (Tostada) mit Bohnenpüree, gehackter Tomate, Salat, Käse, scharfe Sauce, nach Wunsch Crème fraiche.
Avocado Creme auf Brot
Gehackte Avocado mit Thunfischcreme in Mayonnaise-Sauce, Kapern und Tomate auf Brot.
Hauptgerichte
Lomo Saltado
Rindfleischstreifen in Rotwein, Paprika und Frühlingszwiebeln, Sauce etwas pikant.
Mango-Hähnchen
Oberkeule kolumbianisch mit Maracuja-Mango-Martini-Sauce, Mango-stücken und Zwiebel.
Karibischer Reis
karibischer Reis, mit Kokosstücken und Koriander
Nachtisch
Dulce Batata mit Käse
Süßkartoffel-Pudding auf Käse
Maracuja Pudding
Dulce de leche - Karamel
mit Feigen und Sahne