Frühstück
Latino Frühstück
2 Rühreier mit Zwiebeln und Tomate, 2 kl. Arepas aus Maismehl, Käse, Schinken, aber auch vegan und vegetarisch. Obstsalat, Brot, Butter und Marmelade
Huevos Rancheros
2 mexikanische Tortillas, 2 Spiegeleier, Bohnenpüree, Tomaten und Zwiebelsauce, scharfe Salsa, Obstsalat, Brot Butter, Marmelade.
Speisen
Chili con Carne
Rote Bohnen, Rinderhackfleisch, Mais, Chili-Sauce, dazu Nachos
Quesadillas
Tortilla mexicana gefüllt mit Bohnenpüree und Käse, dazu Nachos
Empanadas
3 Maisteigtaschen mit scharfer Sauce, dazu ein kleiner Salat Sie haben die Wahl: - Kartoffel + Rindfleisch - Kartoffel + Käse oder gemischt
Burritos
Tortilla mexicana gefüllt mit Bohnen, Rinderhackfleisch, Mais, Chilisauce, mit Käse gratiniert, dazu Nachos.
Entomatadas
3 mexikanische Tortillas, mit Käse- Füllung in Flaute-Form, dazu frische Tomaten-Sauce, Nachos und kl. Salat.
Tamal
Maisteig mit Fleisch und Gemüse im Bananenblatt gegart, dazu scharfe Sauce und Nachos. Dauer ca.15 min
Ensalada el Tesoro
Inspiration des Hauses nach Saison
Nachos
Nachos mit Käse überbacken,Oliven, Jalapeños, Paprikas und scharfe Sauce.
Tapas für Freitag und Samstag
Tapa Tradicional
Serrano Schinken mit Manchegokäse auf Brot
Papas Rancheras
frittierte Kartoffelstücke auf mexikanische Art mit scharfer Chipotle-Sauce auf Mayonnaise
Chipotle
Aubergine auf Tomate und Zwiebel mit gerösteten Chile Chipotle (pikant)
Lomo Saltado
Gebratene Rindfleischstreifen mit frischer Tomate und Zwiebel auf Rotwein und gelber Chili-Sauce, etwas pikant
Gefüllte Champignons
auf mexikanische Art, mit Tomate, Zwiebel und Knoblauch, etwas pikant
Artischocke
Krabben auf Knoblauch mit Paprika und Artischocke auf Weißwein mit Petersilie
Andere Variationen bei uns im Lokal
